为什么说辐照灭菌是最好的灭菌方法

数据显示，每张人民币细菌平均数量为17.8万，每张钞票上附着的细菌数量高达1800万。在人民币流通过程中，接触多，层次复杂，已成为致病菌传播的重要途径之一。所以硬币需要消毒，除此之外，医疗用品、食物、餐具、衣物也需要消毒杀菌。这时候安全可靠的辐照灭菌就成为人类生活的重要组成部分了。

常规灭菌方法包括高温高压和气体熏蒸，但这两种方法与辐照灭菌相比有很大的缺点。高温高压法的缺点是杀菌不彻底。同时选择材料，不适合那些对热敏感的材料（比如塑料制品，一些橡胶制品等）。）。

气体熏蒸是一种用化学气体熏蒸物品以达到消毒灭菌的方法，主要使用化学物质。所以包装材料一定要透气（但不能透菌），否则产品中会有化学残留，气体无法渗透的地方也会有微生物残留。特别值得指出的是，这些化学物质是强致癌物。虽然对其残留有严格的限制，但仍有残留，对人体健康构成一定威胁。

因此，自1991年以来，欧洲共同体及其贸易伙伴禁止在很多行业使用化学气体消毒。根据1989年的《蒙特利尔议定书》，有必要停止使用化学气体用于食品熏蒸和消毒的化学品。

而是用钴-60等射线辐照灭菌，无污染。辐照灭菌法是利用放射源发出的射线和加速器产生的高能电子束或x射线照射灭菌后的物体。辐射会破坏物品中微生物的结构（直接或间接破坏微生物的RNA、蛋白质和酶），从而起到杀灭微生物的作用。与前两种灭菌方法相比，辐照灭菌具有很大的优势，非常适合医疗用品的灭菌。