辐照食品的主要品种是什么？

　　辐照食品新灭菌保鲜技术：粮食、蔬菜、水果、肉、调味品、药品等灭菌减肥的中国相关食品产量已占全球总量的三分之一。辐照食品是指利用辐射加工来保存食品，辐照可以杀死食品和其中的昆虫以及它们的卵和幼虫。

　　辐照食品是指利用辐射加工来帮助保存食品，辐射可以杀死食品中的昆虫和他们的卵和幼虫。使食物更加安全，延长食品的保质期。辐射可以杀死细菌、酵菌和酵母菌，这些微生物会导致水果和蔬菜等新鲜食物的腐败。辐照食品可以长期保持原来的味道，更能保持原来的口感。

　　辐照食品技术是1905年申请并在20世纪发展起来的灭菌保存技术，以辐射加工技术为基础，利用x光、伽马射线、高速电子束等电离辐射产生的高能射线加工食品，以抑制杀虫、杀菌、生理过程，提高食品卫生质量，保持营养质量和风味，达到延长保质期的目的。辐射还可以杀死食品中的昆虫和他们的卵和幼虫。经过40多年的研究，目前约36个国家认可了约50多种调查食品调查。

　　辐照食品的主要品种是什么?

　　1.特殊食品：无菌食品。

　　2.脱水食品：洋葱粉、八角粉、虾粉、青葱、辣椒粉、蒜粉、虾等脱水产品。

　　3.延长保质期的食品：月饼、袋装肉类产品、果脯等产品。

　　4.冷冻产品：冷冻鱿鱼、冷冻虾、冷冻蟹肉、冷冻青蛙腿等产品。

　　科学家们经过多年的研究，证明用辐照食品对人体无害。一，处理食物时，剂量受到严格控制，处理过的食物没有放射性物质。二，用这种方法处理的食物也不会增加其他毒性物质。此外，辐射处理不会损害食品原来的营养成分。因此，辐照食品可以放心大胆地食用。